Zbliżający się koniec roku 2011 skłania do refleksji, do podsumowań. Jesteśmy starsi o kolejny rok, ale żyjemy, mam nadzieję w zdrowiu. Świat wokół nas się zmienia i to coraz szybciej, chociażby w obszarze technologii. Jeszcze nie tak dawno skupialiśmy się na tym ile osób w danym kraju ma dostęp do komputera, czy do sieci, a […]
I znowu nadeszły Święta. Przecież nie tak dawno rozdawaliśmy sobie prezenty pod choinką, a tu w salonie choinka błyszczy ponownie. Wprawdzie nie są obecne Święta białe tylko szare, ale to co na zewnątrz nie ma aż takiego znaczenia, a odśnieżać nie trzeba. Dla nas w Polsce to taki szczególnie ważny czas. Gra muzyka, dom rozświetlają […]
Znany brytyjski kucharz Jamie Oliver, który ciekawie łączy kuchnię północnej Europy z pochodzącą z południa, szczególnie włoską, jakiś czas temu prowadził w Wielkiej Brytanii akcję mającą na celu poprawę sposobu żywienia dzieci w szkołach, przejścia na jedzenie świeże i zdrowe. Idąc za ciosem, postanowił podobne działania przeprowadzić w USA. Stany są kojarzone ze złymi nawykami […]
Po tegorocznych zbiorach oliwek przyszedł czas na wyciskanie z nich soków. Właśnie do sklepów docierają pierwsze partie świeżej oliwy. W zaprzyjaźnionym sklepie z grecką żywnością zakupiliśmy kilka litrów takiej właśnie oliwy. Właściciel przywozi ją z rodzinnej plantacji położonej gdzieś w Grecji. Oliwa jest inna od tej zazwyczaj kupowanej w sklepie. Ma intensywny zielony kolor, jest […]
Po kilku latach negocjacji dotyczących przystąpieniu do Unii Europejskiej, Chorwacja podpisała 9 grudnia br traktat akcesyjny. Nie oznacza to natychmiastowego przystąpienia do Unii. Teraz traktat czeka referendum w Chorwacji, a potem proces ratyfikacji przez kraje członkowskie Unii. Nie dziwota, więc że cały proces potrwa jeszcze trochę czasu i data przyjęcia Chorwacji do Unii ustalona jest […]
Włosi jadają różne intrygujące specjały – znani są ze smacznie przyrządzanych mięs, ciekawych sałatek, wszelakich makaronów, pizz etc., ale także z interesujących deserów. Jednym z może mniej u nas znanych są cantuccini, inaczej cantucci, zwane także biscotti di Prato, czyli “herbatniki z Prato” – z miasta w północnej Toskanii. Cantuccini to niewielkie ciasteczka z kawałkami […]
Osobiście nie jestem wielkim fanem wyprzedaży, czy zakupów w nowo otwieranych marketach, kiedy to tłumy czekają na otwarcie sklepu, by potem walcząc łokciami skutecznie wpaść do wnętrza na jednej z pierwszych pozycji. Wolę takie sceny oglądać w telewizji – jest wystarczająco zabawnie. Nie wiem, może to po latach “komuny” mam dość stania w kolejce – […]
Polska jesień w bieżącym roku jest dla nas łaskawa. Była nawet złota, choć obecnie jest raczej szara i mglista. Jest relatywnie ciepło, mało opadów – gdzieniegdzie nawet za mało… Można by się cieszyć chwilą, gdyby nie newsy ze świata. W Egipcie znowu walki, na południu Europy padają rządy, a także rekordy kosztów emisji obligacji państwowych, […]
Serwis peregrynacje.pl w części dotyczącej Włoch został rozszerzony o opis stolicy – Rzymu. Znajdziecie tu trochę historii, informacje praktyczne jak dojechać i poruszać się po Wiecznym Mieście. Opisane zostały ciekawsze zabytki i miejsca, które warto odwiedzić. Mimo, że Watykan jest formalnie osobnym państwem i nie jest administracyjnie częścią Rzymu, nie mogło opisu Watykanu – bazyliki […]
Mała wyspa wulkaniczna na Atlantyku, zamieszkana przez ok. 10 tys. osób przykuła ostatnio uwagę geologów i wulkanologów z uwagi na ożywienie się podmorskiego wulkanu u jej południowego skraju. El Hierro to najbardziej na południe i zachód wysunięta wysepka archipelagu Wysp Kanaryjskich. Należy, jak pozostałe, do Hiszpanii, choć znacznie im bliżej do Afryki. Wyspa pojawia się […]