Bracia Van Tulleken / BBC

Już pisałem na tych stronach o kwestiach diety, ale temat jest chyba nigdy nie kończącą się historią… Po zmianie w ofercie programowej BBC na początku miesiąca, zainteresowałem się kanałem BBC Earth. Zwróciłem uwagę na program “Post i długie życie”, którego pierwotnej emisji jakoś nie zauważyłem.

Prowadzący Michael Mosley sprawdza tezę, że post wpływa na poprawę zdrowia i przedłuża życie. Rozmawia z lekarzami i naukowcami, przedstawia różne wersje przeprowadzenia postu. Są bardziej i mniej skrajne, ale generalny wniosek to zauważalny wpływ na stan zdrowia.

Jeśli jeszcze tego programu nie widzieliście, myślę, że warto poświęcić godzinę, będzie bowiem oczywiście powtarzany.

Kolejny interesujący program wyemitowany na BBC Earth to “Cukry kontra tłuszcze”. Lekarze, bracia Chris i Xand Van Tulleken, bliźniacy jednojajowi (ważne – mają te same geny) przeprowadzili eksperyment, polegający na przejściu na miesiąc na specjalną dietę. Jeden z nich na dietę cukrową, a drugi na tłuszczową.

Efekty okazały się dość zaskakujące, generalnie wyniki były sprzeczne ze zwyczajowym postrzeganiem problemu. Okazuje się największym wrogiem nie jest sam cukier, czy sam tłuszcz, jest nim dieta cukrowo-tłuszczowa, czyli wysoko przetworzone wyroby kupowane w sklepach. Program również będzie powtarzany, jest warty obejrzenia i przemyślenia.